杜马斯燃烧法是快速、精确、全自动、不用样品前处理的测定氮含量的一种方法。
其测量方法是
样品称样，上机自动进样，经燃烧、N还原、热导检测器(TCD)检测，仅用20分钟就可以得到3个平行
检测结果。
上海纤检KDN-19F 自动定氮仪
在相关标准检索过程中发现，欧洲在上世纪90年代就把这一方法引入到标准中，我国在2008年首次将杜马斯燃烧法写入标准。目前该
方法被推荐用于粮食及制品囚、谷类及豆类、食品囚、饲料原料、林业生物质原料⑺、尿素水溶
液囚等产品中蛋白质及尿素含量的测定。 在文献整理过程中发现，目前对杜马斯燃烧法的研究中忽略了对影响最终结果准确性的试验过
程控制的研究。本文讨论了杜马斯定氮仪的操作
条件，对试验过程中检漏、称样、载气纯度TCD值
和氧气导管堵塞对试验结果的影响进行了研讨，同
时强调了仪器使用注意事项对试验工作的重要性。
