介绍纤检定氮仪等仪器的教学方法

导读:上海纤检仪器有限公司主要研发生产定氮仪，消化炉和脂肪测定仪，食品单位，饲料行业的不二之选，文中介绍了纤检定氮仪等仪器的实验课程教学改革措施。

来源：未知发布日期：2019-08-23 15:45【大中小】

上海纤检仪器有限公司介绍的纤检定氮仪的教学方法，其中最重要的介绍点就是要发挥实验课的优势，配合理论课学习经过与学生的交流与沟通，要降低学生学习兴趣不高的状态，让他们积极参与到实验中来，那么纤检定氮仪等仪器教学中让学员产生兴趣不搞的原因主要来自于仪器分析课程本身的特点，即理论知识涵盖面广以及内容抽象带来的学习压力。其实，纤检定氮仪的操作规程是极其简单的，而仪器分析实验课的开设是帮助学生理解理论知识、明确学习目的、增加学习兴趣、学会选择实验方法解决实际问题。

为此，我们不再把实验课重点全部放在完成实验样品的分析测试，而是结合理论知识适当增加了对仪器结构的介绍。但新型大型仪器自动化一体化程度高，实验参数的调节靠电脑程序即可完成，学生很难看到仪器的内部结构，对仪器测定条件的选择理解不深。为此，我们一方面利用仪器的配套耗材为学生提供最直观的对仪器部件的认识，如在蛋白分析实验中，利用纤检定氮仪、气化室、色谱柱等耗材说明各部件特点与用途，让学生对仪器的认识从抽象上升到具体；另一方面，我们还可以收集一些淘汰的旧仪器、老仪器，通过“解剖”老仪器为学生展示仪器的基本构造，通过手动部件理解实验参数的优化问题。在原子吸收分光光度法实验中，我们借助手动操作的旧仪器介绍燃烧器、雾化器等仪器部件，让学生对仪器的构造一目了然，对很多理论课上想不通的问题通过亲手操作达到豁然开朗。诸多仪器分析教学工作者认为实验更应突出仪器分析课程的实用性。

为此，我们在测试样品的选择上除了考虑学生的专业特点，还会引入学生感兴趣的实际问题。如风油精中薄荷醇含量的测定、食品中蛋白成份的检测以及牙膏中氟含量的测定等实验，要求学生自带样品，以此提高学生参与验的热情。让每个学生都有动手的机会也是我们增加学生学习兴趣的手段之一。面对大型仪器或者需要前处理的实验，比如利用上海纤检定氮仪测定蛋白含量，都需要仔细对样品进行前处理，学生很容易表现出不自信。我们要求学生两人一组完成实验，并独立完成实验数据的处理。作为省级实验教学示范中心，实验室还为更多的在实验教学过程感到不满足的同学提供了课外科研活动的平台。实践证明，以上这些教学方法的不断改进在一定程度上调动了学生参与实验的积极性，对理论课教学具有显著的促进作用，对学生科研素质的培养具有积极意义。
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介绍纤检定氮仪等仪器的教学方法

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